时间:2017/10/17来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次

去过英国的小伙伴都造~

英国王室享用了多年的下午茶!

TWININGS!

线下体验店开到我大魔都啦!

上海首家TWININGS餐厅开业!

上海浦东开业川宁第十代传人StephenTwining到店剪彩

StephenTwining现场调制川宁茶,举手投足英伦绅士范儿。。

Twinings川宁茶

年在英国诞生的皇家御用茶

多次为皇室创作不同口味的特别茶饮

迄今已有岁啦

历任英国女王钦点

多次获“皇后出口茶”荣誉

“豪门伯爵茶”首创者

从茶具到茶点,全程Twinings风范!

就在浦东陆家嘴正大还可以遥看江景!

而且全国也一口气开出7家合作店!

▲川宁伦敦市Strand街的年文物级老店。

浦东首家店,°江景环绕

全国首家川宁线下实体店开在魔都

度江景,大落地窗,鲜花和绿植是浪漫优雅,还能俯瞰黄浦江景和浦西的沿江老建筑,简直是下午茶太理想的地方~

哇哦,铺满繁花的大空间,还有每桌的三层塔,天气暖气来,来场真正的英式皇家下午茶吧~

出了魔都,还可约无锡

其余6家合作店也均已开门迎客

1

伦敦桥·无锡

由古建筑改造的伦敦桥西餐咖啡店内也别有洞天,能找到很多富有伦敦特色的装饰,硕大的米字旗和英伦电话亭让人仿佛置身伦敦街头,享用美食。

▲双层架下午茶套餐▲双层牛肉汉堡▲英式炸鱼薯条

2

FASCINO·上海

法租界内神秘地

▲伯爵红茶棒

▲伯爵葡萄干

3

MINGO·上海

静僻一隅的都市港湾

▲九宫格下午茶

▲美味鸭胸

▲新西兰羊肩

4

BAKERONE·上海

厨师推上小餐车在桌边现场烹制

▲法芙娜巧克力六吃

▲芒果分子冰淇淋

▲巧克力心太软

5

BLUETREE·上海

与淮海公园融为一体

▲MINI魔鬼巧克力蛋糕

▲草莓塔

6

TIKI·上海

国内唯一一家TIKI风格的酒吧

▲三层架下午茶

▲岛屿生火童子鸡

一款茶流传三个世纪

在年,英国首相格雷伯爵在中国获得了一款很喜欢的茶,让Twinings为他制作了一款红茶——豪门伯爵茶。

伯爵茶其实是以我国的祁门红茶或正山小种为主,配以锡兰红茶,并加入柠檬油、佛手柑等调味,算得上最传统的英式下午茶之一了。历时3个世纪之久……

英式下午茶の英伦地位

Twinings在英国专为皇室研发茶

英伦匠心与手艺尽显

对于英国皇室来说,没有比下午茶更重要的事情,公主想跟女王喝茶都得提前预约呢。可见英国人对下午茶的重视及要求。twinings人为皇室的茶奉献了几代人。真正的英伦匠心。

英国女王饮茶标准动作!一招一式学起来,随时在午后派上用场!

真正TWININGS茶具精致到杯盏

全套上阵仿佛自带英国皇室标签

精致优雅而大气翩翩

▲贵族般的优雅从茶具开始

TWININGS的茶具尤其讲究,尽显英国人的严谨做派兼并优雅精致,骨瓷质地,握在手里尤其舒服。

从细节尽显年的历史,仿佛每个都是时间沉淀的结果。

英式下午茶必备三层塔

▲三层塔

三层点心架,英式吃法是从下层往上开始吃。纠正一下!但是其实真正的吃法不是必须吃完一盘才能开始下一盘这般拘谨,英国下午茶更崇尚惬意而优雅的呀!

三明治都做的小小的,可以直接用手拿起来吃,用刀叉反而不合适。甜点的话则可以用叉子。

▲司康饼

司康饼比较松软,不能用刀切,也不能像吃汉堡一样抱着啃,否则饼屑会掉得到处都是。直接用手掰成两半,然后用小勺舀出奶油和果酱抹在司康饼上,直接送进嘴里就行啦。

顶层颜值担当,一般会有马卡龙、小杯装的慕斯、水果挞之类。高颜值小甜品,少女心分分钟被秒成渣的lady们已经迫不及待啦。

在这里喝到TWININGS真茶冲泡

还有标准的twinings冲泡手法

还你一个大本钟下的TWININGS午后

川宁原叶冲泡,水质,水温,时间都沿袭传统英伦标准哦。茶色清亮,茶汤澄澈。不用再喝那些伴手礼茶叶包啦!

▲原叶泡制,所以滤茶器也是必备

川宁红茶从浓度递增上依次为大吉岭<伯爵红茶<英式早餐红茶。大吉岭香气宜人,被称为“茶中香槟”,需要细细品茗,深扒君建议不加奶的哦~

伯爵红茶和英式早餐红茶相对浓烈,加入牛奶后口感会更香醇柔和。因人而异,像深扒君我就很钟爱伯爵那股沁人佛手柑香气不要加奶!

地址奉上

Twinings









































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