坐卧十里洋场,拥百年传承创至味美食!元享门市价元烟熏牛舌拼裙带菜+小确幸鲍参翅肚羮2位+青花椒蒸功夫海鲈+郊外菜远炒黄牛肉+上汤时蔬+XO酱蒸河粉... 浦江之上,华灯初上,江风灯火 往来的船流就像一根根闪耀的彩色丝线一张江景,就是一幅现代光线艺术夜色迷人,于浦东陆家嘴坐享美景美食这里,重现十里洋场的繁华与迷醉浦江外滩,艺术船厂,陆家嘴寸土寸金衡山?臻餐厅,陆家嘴的时尚新地标前身拥有年历史的老建筑:祥生船厂得天独厚地坐拥一片浦江好光景衡山·臻门市价元的『衡山·臻精选双人餐』现在仅需元!门市价元的『衡山·臻甄选四人餐』现在仅需元!「双人餐」:冷菜:烟熏牛舌拼裙带菜炖品:小确幸鲍参翅肚羮2位热菜:青花椒蒸功夫海鲈郊外菜远炒黄牛肉上汤时蔬XO酱蒸河粉缤纷拿破仑 「四人餐」:冷菜:水晶肴肉拼花菜梗椒麻脆肚拼鸡蛋干炖品:小确幸鲍参翅肚羮4位热菜:青花椒蒸功夫海鲈石锅香油鳝丝配饼蒜香炒藕片上汤时蔬主食:不二米腊味煲仔饭经典菠萝油条虾爆汁榴莲4位即日起-.10.08 即日起-.11.28至少提前1天致电商家预约,高峰期需等位 老船厂历经一个半世纪的沧桑变迁,见证了上海滩现代文明的发展,如今华丽重生为黄浦江畔一处全新的文化艺术中心“尚悦湾”船厂。 集文化、休憩、活动等功能为一体,以全新姿态为上海作“注脚”。典雅舒适的室内设计以深色调为主,缀以温馨浪漫的暖色调,营造出一股低调典雅的氛围。 衡山?臻本身的设计之外,岁月的美感和历史的脚步在餐厅里也有迹可循,随手就能找到不少船厂原有的结构,几何线条的支架、生锈的铁管… 衡山?臻主打粤菜、融合菜,既有传统正宗的中国风味,也有新潮别致的西式味道,同时又融入了大厨们的创新与巧思。 头盘前菜开始,一系列汤、海鲜、蔬菜、肉类以及餐后甜点,光是精致的摆盘,就能让食欲为之大增,找准角度按下拍摄键,就能用这些菜刷爆朋友圈。 用餐时,衡山?臻还配合餐桌上的菜,呈现充满艺术气息的灯光秀,流动变化的光线将在墙面、餐桌和食物间游走,不输窗外的浦江夜景。 小确幸鲍参翅肚羮 采用精贵好食材,轻轻一捞,全都是价值不菲的硬货。精选鲍参翅肚熬制而成,哪个不是美颜神器,一碗下肚,堪比喷了整瓶“神仙水”。 青花椒蒸功夫海鲈 营养丰富,味道很是鲜的的鲈鱼,搭配上香味足的青花椒。熬出雪白的汤,浓郁的味道直扑鼻尖,搭配娇嫩的鲈鱼,刺少肉多,太好吃! 郊外菜远炒黄牛肉 选用郊外散养的黄牛为主料,其牛肉紧实、娇嫩,口感有韧性,具有香鲜、清爽的风味,每一口都是对味蕾的慰藉。椒麻脆肚拼鸡蛋干 看着椒麻脆肚上桌,香味率先冲破嗅觉,香气已禁不住口水直流。椒麻的酱汁包裹着脆生生的肚,再配上一些嫩滑的鸡蛋干,色泽很是诱人! 石锅香油鳝丝配饼 石锅酱香的鳝丝,新鲜鳝鱼现点现做,煎过的香与香油的香不分彼此,鳝丝多的一份“鲜”味遇见香油的醇,多种味道融合,不一般的味道。不二米腊味煲仔饭秋风起吃腊味,煲仔饭是秋天的美食。老少咸宜的腊肠煲仔饭更是其中的经典味道,是公认的天作CP了,腊肠肉汁渗透到米饭中,更加甘香可口。 温馨提示 *本套餐需至少提前1天致电商家预约,高峰期需等位,凭购买短信上门使用*周末节假日通用不加价*该套餐每人限用1份,不可拼桌,不能叠加使用,未使用前可转赠*营业时间:周一至周日11:00-21:00*特惠活动不可享受店内其他优惠,套餐外内容费用自理*因本店食材鲜供,如遇个别菜品估清,店家可更换同等价格菜品*不另收取10%的服务费*不可使用包间,仅限大厅使用*停车:船厂地下停车库,凭小票免3小时*图片仅供参考*购买此套票视为认同此声明及认同活动规则*商家 |