☆ 尊敬的各位领导、各位嘉宾: 第五届特色酒店案例分享暨精品课在联盟服务中心和上海三大酒店集团的大力支持下如期举行。与往届不同的是,本次论坛缩小了规模,更注重了业务上的交流,其中安排了会员酒店、战略合作伙伴的授牌仪式和经典案例分享、热点精品课程,活动结束前会有嘉宾互动。我们选出了几家联盟会员单位给我们分享他们如何打造特色,如何利用特色,通过文化与产品的互动实现了骄人业绩的经验。案例分享、授课、嘉宾互动、参观沪上最具代表性的特色酒店将成为本次论坛的亮点。 特色酒店联盟自年成立以来,本着以引导特色经营、强调文化差异、培育核心竞争力、推动企业走可持续发展之路为目的,先后以不同形式组织举办了多场交流活动。通过联盟平台,让成员酒店互相学习、借鉴成功案例、共享多种资源,成为联盟的核心价值。 (嘉宾按出场顺序排列) 左为上海市旅游饭店业分会会长、衡山集团党委书记、总裁陆洋致辞 中为上海东湖集团公司副总经理、上海瑞金洲际酒店总经理曹伟授课 右为锦江酒店集团CEO、特色酒店联盟轮值会长张谦主旨演讲 ☆近几年来,联盟的作用不断显现。利用特色酒店联盟网站为会员酒店推广商旅产品。创办《特色酒店》杂志,开设联盟动态、业界视野、案例分享、人物专栏等栏目,传播联盟和行业信息,为全国酒店行业提供了很好的成功案例。尤其是联盟秘书长钱三毛,凭着对酒店业的满腔热情,专注、执着,醉心于特色酒店的研究,跑遍了我国的大江南北,在继年出版《中国特色酒店品析》之后,年9月又出版《特色酒店案例精选》一书。为全国酒店行业走特色经营、差异发展之路,提供了宝贵的素材和方向。明年的秋季,他的第三本专著《中外特色酒店赏析》将面世,该书精选了东南亚、欧美和中国的经典案例,他的满腔热情和研究成果得到了国家旅游局、中国旅游饭店业协会领导的高度肯定。 国家旅游局监督管理司司长李任芷(右上)、上海市旅游局原局长王乃粒(右中)、上海社科院旅游研究中心主任王大悟(右下)于年5月为《中国特色酒店品析》一书审核大纲并作序 全国标准化技术委员会副主任、中国旅游协会休闲度假分会秘书长魏小安(左上)、中国旅游饭店业协会秘书长许京生(左下)于年5月为《特色酒店案例精选》一书审核大纲并作序 ☆特色酒店联盟目前有39家会员酒店,分布在我国13个省、市、自治区的20个城市。其中有国际品牌12个:华尔道夫、洲际、英迪格、香格里拉、凯悦、君悦、费尔蒙、艾美、凯宾斯基、温德姆等品牌酒店,民族品牌有:上海锦江酒店集团、上海东湖集团、上海衡山集团和杭州西湖国宾馆、绍兴咸亨酒店、东方儒家酒店集团共6个品牌及一批好酒店。 上海外滩华尔道夫酒店、上海和平饭店、上海世茂皇家艾美酒店、上海外滩英迪格酒店、海口香格里拉大酒店、苏州中茵皇冠假日酒店、上海金茂君悦大酒店、长春香格里拉大酒店、杭州西湖国宾馆、上海瑞金洲际酒店、上海兴国宾馆、上海虹桥迎宾馆、上海锦江饭店、上海大厦、上海扬子精品酒店、绍兴咸亨酒店……共39家会员酒店 它们中有的已成为行业中的标杆型企业,有的正在特色酒店建设的路上迈进。联盟本着自愿入会,自由退会的宽松原则。秘书处考察吸纳符合条件的酒店入会,把联盟操作规则中“具有四五星级标准和有文化特色的酒店即可加入联盟”,调整为“具有高质量的特色文化酒店并愿与行业分享信息的酒店才能加入联盟”。显然入会条件得到了提高,高质量可理解为对文化特色形与质的综合考量、对企业经营业绩的要求进一步提高。 图片排列按采访顺序 特色酒店联盟秘书长钱三毛调研国际、国内品牌酒店,采访了香格里拉集团副总裁文志平、锦江酒店集团CEO张谦、上海东湖集团公司总经理朱伟东、上海衡山集团总裁陆洋、上海旅游饭店星评委主任黄铁民、上海半岛酒店逸龙阁行政总厨邓志强、上海浦东香格里拉大酒店桂花楼行政总厨高晓生、绍兴咸亨集团董事长宋金才、澳门四季酒店总经理恭盛乐、香港九龙香格里拉大酒店总经理杜伟菲、美国洛杉矶威斯汀酒店总经理MichaelCzarcinski、美国旧金山希尔顿酒店运营总监BrennanFoley等一批行业领导及酒店高管。 几年来,联盟秘书处不断优化会员酒店质量,调整与吸纳并举,使会员酒店质量不断提高。从成立初期单一的本土品牌和单体酒店联盟,发展到融高端国际品牌、著名本土品牌、单体精品酒店为一体的特色酒店联盟。联盟不求规模,以质量为重,立足上海,面向全国。向行业传播先进理念,推广经典案例,将成为联盟的常态化工作。希望各会员单位相互尊重、积极互动,为推进我国酒店业加快文化建设步伐做出新贡献。 最后我代表特色酒店联盟向给予本次活动大力支持的上海锦江饭店表示最诚挚的谢意!同时也向各会员单位在我轮值会长三年中,给予的支持表示衷心的感谢!希望各位一如既往支持新轮值会长锦江酒店集团CEO张谦先生的工作,最后祝年特色酒店案例分享暨精品课圆满成功!谢谢大家!(黄斌会长在锦江小礼堂联盟年会上的致辞) 联盟轮值会长黄斌 年10月26日 联盟概况 特色酒店联盟成立于年5月30日,目前有39家会员酒店,18个国际、国内知名品牌,分布全国13个省、市、自治区的20个城市。 联盟宗旨 友好合作,扩大交流。培育和共享各种资源、倡导特色经营和差异发展、提升酒店品质和增强市场竞争力。创新创造经典案例,调研采集成功案例,把联盟会员酒店打造成全国饭店行业学习的榜样。 特色酒店联盟专家委员会相关信息 著名第三方酒店服务机构、特色文化主题酒店联盟服务中心 上海虹峰酒店管理咨询有限公司成立于年,是中国旅游饭店业协会理事单位,国内著名的第三方酒店服务机构。公司致力于特色经营和差异发展的研究,主要业务方向为中高档酒店提供创新经营、优化管理、提升品质、降本增效等第三方服务。公司还为特色酒店联盟会员单位提供多种专项服务,如市场推广、新技术导入、客户资源整合、培训、暗访等。 网址:
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