时间:2021/4/25来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次
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洲际旗下华邑品牌的魔都华丽首秀,

给整个酒店圈注入了新鲜“血液”。

上海衡山路十二号华邑酒店

保留了著名外观设计和内部布局,

并增添了不少专属于自己的独特魅力!

比如引入了洲际特色中餐厅—彩丰楼,

倾情推出趣味十足的下午茶尝鲜体验,

为魔都人民带来全新的味蕾盛宴!

年的伊始,一顿丰盛的大餐/下午茶

无论是闺蜜聚会、家庭聚餐...都很适用~

还不快点击文末阅读原文赶紧买买买!

01?彩丰楼中式早午茶双人套餐?

没有什么比一顿丰盛的超值豪华早午餐更适合开启你的一天!彩丰楼用精致美馔的呈现方式为您带来一场精彩的感官体验。餐厅主打粤菜,在魔都这个美食竞争激烈的地方,通过高品质食材、契合时令等俘获了不少人心~

清新的色调及精美的造型,宛如一件艺术品。双人套餐内凉菜、点心、甜点、茗茶一应俱全,各种创意式料理足够让你大快朵颐!

-耗油原汁鲍鱼酥-

作为餐厅中的点心头牌,耗油原汁鲍鱼酥的呼声之高令小编惊讶不已。鲍鱼经过特别筛选,经过秘制酱汁调味,颜色鲜亮醇厚。

入口后,鲍鱼的鲜味被酱汁激发,质感柔软又带有略微韧劲;纯手工制作的酥皮基底,层层叠叠。2种食材相互融合,带来味觉盛宴~

-鹅肝酱红樱桃火腿葱油饼-

鹅肝酱是法餐内的经典菜色,大厨别出心裁,用中式传统葱油饼代替了法棍,重新诠释了美食更多的可能性。

在葱油饼的表面涂上慕斯质感的鹅肝酱,入口时先感受到咸鲜,随后即是葱油饼的香酥感,满足感十足。

-特色粤式茶点-

套餐内还有粤式点心可尝,早茶人气榜单上居高不下的沙爹金钱肚、酱香蒸脱骨凤爪等也都包含在菜单内,足以让你一饱口福。

彩丰楼的内部设计也极为吸睛,灵感源于中国千年之久的爱鸟之情,把大量的中国传统元素与现代设计智慧相融合,重新唤起了对中国传统的温暖怀之情。

02?彩丰楼中式早午茶四人套餐?

四人餐在双人餐的菜单上略微修改,除了更换几款经典点心外,新增3道热菜,升级为更具完美仪式感的十五道式套餐,更适合与家人、好友一同分享。

速览菜单~让你的年的开端从这份充满仪式感的盛宴开始吧!

-黑椒和牛酥-

光是看着这道黑椒和牛酥就觉得身心被“治愈”了。内陷加入澳洲和牛,烤制得恰到好处,又香又脆又高级,满嘴脂香!

-黑松露鲜虾一品肠-

贵价食材黑松露那复合而丰富的口感,是无数老饕钟爱的原因之一。鲜虾弹嫩的口感、包裹上薄如蝉翼的肠粉,相互融合,让人不禁怦然心动~

-香煎澳虎斑-

香煎澳虎斑更是让人一尝倾心的菜色,只选用大小适中的澳洲虎斑鱼,保证肉质的嫩滑度,让你吃到第一口鲜。

这道菜采用香煎的方式来激发鱼肉的鲜甜。火候、时间都要把握得很准确,光是轻嗅就能让你食欲大开!

03?露地怪物冰秋“邑”下午茶?

与其它酒店主打法式、英式下午茶不同,上海衡山路华邑酒店推出的露地怪物冰秋“邑”下午茶不仅带有中式传统糕点的特色与食材,还融入了西式点心的制作方法,让无数食客眼前一亮。

甜点包含了中式经典款天鹅酥、荷花酥,还多了几道创新式点心:香辛感十足的四川花椒与甜蜜巧克力的激情碰撞、清洌回甘的古法酒酿与丝滑慕斯的全新融合、口感绵密稠滑且外表可爱的露地怪物冰...都为冬季的下午茶时光带来了更多的乐趣~

咸点的用料和口感也是可圈可点,本帮风味辣牛肉糜配以葱油饼和黑松露油,口感丰富,巧思无限;香浓板栗玉米浓汤配以芝士薄脆,唇齿留香,回味无穷~套餐内还配有2杯精选咖啡或茗茶,为整个下午茶时光画上一个圆满的句号。

上海衡山路十二号华邑酒店

美食套餐福利

¥/2位中式早午茶双人套餐

¥/4位  中式早午茶四人套餐

¥/2位露地怪物冰秋邑下午茶

点击文末阅读原文即可购买

特别提示:中式早午茶套餐仅午市可用;下午茶套餐仅下午茶时段可用

·温馨提示·

★售卖价格:

¥/2位  中式早午茶双人套餐

¥/4位  中式早午茶四人套餐

¥/2位  露地怪物冰秋邑下午茶

★售卖时间:即日起至年1月31日

★使用时间:即日起至年1月31日(中式早午茶套餐仅午市可用;下午茶套餐仅下午茶时段可用。)

★用餐时间:

双人/四人中式早午茶套餐:11:00-14:30

露地怪物冰秋邑下午茶:14:30-17:00

★用餐地点:

双人/四人中式早午茶套餐:2楼彩丰楼

露地怪物冰秋邑下午茶:1楼举茗邑

★预订-

★注意事项:请至少提前1天预约!周末及节假日度假高峰,请越早预订越好!

★特别提示:部分菜品会根据季节更换;所有菜品以当天出品为准!

★停车收费:2小时之内免费,超过2小时按15元/小时收费

★酒店

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